Ellen Tout „Išsami
veganiškos mitybos knyga“
Daug yra
kalbama apie švaistymą. Per didelį plastiko naudojimą, tekstilės ar stiklo. Tačiau
daug rečiau užsimenama apie tai, kiek mes maisto išmetam veltui. Tad ši knyga,
paskatins ir išmokys skaitytoją išnaudoti VISKĄ, kad maisto atliekų išmestumėm
minimaliai arba apskritai NIEKO.
Nesu dar
skaičiusi nei vienos panašios knygos į šią: tai ne tik „instrukcija“ kaip
sunaudoti pilną/visą vaisių ar daržovę, bet ir begalės receptų, patarimai kaip
išlaikyti ilgiau vaisių ar daržovę šviežią, bet ir naudingi ir įdomūs
nurodymai/patarimai kaip likusią mažą dalelę produkto panaudoti buityje arba
darže (pav. Banano žievelę galima užkasti sode, ji natūraliai suteiks ne tik
daug vitaminų augalams bet ir atbaido amarus(mano mama taip stiprina rožes
darželyje)).
Tad ši knyga
– nepaprastai naudinga ne tik sustyguoti savo mitybą, išnaudoti pilną produktą
(vaisių, daržovę, žoleles ar uogas) , bet ir begalės naudingų patarimų kaip
vieną ar kita produktą ne tik panaudoti, bet ir pakeisti kitu.
Nepaprastai
įdomu ir naudinga!
Komentarai
Rašyti komentarą